Ludwigslust : Kaum künftige Fleischer

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Gespräch beim Fleischermeister: Harry Glawe (3.v.l.) besuchte Hans-Christian Ockens, der nicht nur das Familienunternehmen in dritter Generation führt, sondern sich auch als Landesinnungsmeister engagiert.
Gespräch beim Fleischermeister: Harry Glawe (3.v.l.) besuchte Hans-Christian Ockens, der nicht nur das Familienunternehmen in dritter Generation führt, sondern sich auch als Landesinnungsmeister engagiert.

Wirtschaftsminister besucht Traditionsbetrieb Ockens – Nachwuchssuche auch in diesem Gewerk schwierig

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21. Februar 2019, 06:55 Uhr

An einigen Mittagsgästen vorbei bahnen sich Fleischermeister Hans-Christian Ockens und Wirtschaftsminister Harry Glawe den Weg in die Fleischerei. „Hier schmeckts immer“, ruft eine Kundin den Besuchern h...

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