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Ein Artikel der Redaktion NNN

Rostock/Hütten Karpfenernte-Start bei Fischer Detlefsen

Von NNN | 05.11.2012, 09:04 Uhr

Es ist Karpfenzeit.

Die Teichwirtschaft Detlefsen im Hütter Wohld bei Parkentin nahe Bad Doberan hat am Wochenende die sogenannte Karpfenernte gestartet. Nach dem Abfischen der ersten Fische am Sonnabend rechnete Firmenchef Leif Detlefsen mit einem Gewicht von rund fünf Pfund je Tier. Dies sei ein durchschnittliches Ergebnis. Weil die vergangenen beiden Sommer vergleichsweise kühl waren, habe die jährlich Zunahme lediglich bei 800 Gramm gelegen, bei wärmeren Wetter könnten es bis zu 1000 Gramm sein, so der Fischer aus dem Landkreis Rostock. Er rechnet mit einer großen Nachfrage für Weihnachten und Silvester.