Aal, Nudeln, Schokolade oder Wurst: Bei den Marktschreiertagen auf dem Neuen Markt ist für viele Geschmäcker etwas dabei. Lautstark preisen Verkäufer ihre Ware an. Einer von ihnen ist Joachim Pfaff, alias Wurst-Achim. Wie man Marktschreier wird und was das Geheimnis des Berufs ist.
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