Ein Joker-Gericht : Rezept für Nudeln mit Spinat-Ricottasoße

von 15. September 2021, 04:46 Uhr

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Wie gemalt: Die Nudeln sehen aus wie ein Nest mit einem Spinat-Ricotta-Häubchen, das schließlich mit einem Ei gekrönt wird.
Wie gemalt: Die Nudeln sehen aus wie ein Nest mit einem Spinat-Ricotta-Häubchen, das schließlich mit einem Ei gekrönt wird.

Es gibt Tage, da kommt man einfach nicht zum Einkaufen, will aber trotzdem ein ungewöhnliches Gericht auf den Tisch zaubern. Für solche Situationen hat Food-Bloggerin Mareike Pucka einen Joker parat.

Berlin | Vermutlich haben Sie bereits Ihre fünf Lieblingsnudelrezepte gefunden und wechseln zwischendurch immer mal durch. Wenn in Ihrem Repertoire noch kein Nudelrezept mit Spinat dabei ist, lohnt es sich, diese Nudelsoßenidee mal auszuprobieren. Die Zutaten sind variabel und können auch ausgetauscht werden. Die meisten Zutaten davon hat man eigentlich imm...

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