Kreisagrarmuseum in Dorf Mecklenburg : Vom Butterfass zur Zentrifuge

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Birgit Bruhs dreht die Kurbel einer Butter-Zentrifuge – im Gegensatz zum Fass schon eine echte Modernisierung bei der Butterherstellung.  Fotos: Haescher (2)

Kreisagrarmuseum in Dorf Mecklenburg erzählt seit 40 Jahren Geschichte der Landwirtschaft

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19. November 2018, 14:37 Uhr

Kartoffeln, die mit Erdkrümeln bedeckt aus dem Boden kommen statt frisch gewaschen aus dem Supermarktregal. Teig, der mit den Händen geknetet wird – manche Kinder haben das noch nie gesehen. „Außer bei Y...

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